In unserem Waldbeerlikör finden Heidelbeer, schwarze Johannisbeere, Holunderbeere und Brombeer ihre Vollendung. Die unverwechselbare Aromatik und das leichte Säurespiel spiegelt die Aromen des Sommers wieder.
6 Monate Fruchtauszug - ca. 20% Vol.
Weitere Größen: 0,2l
Ansatzlikör aus edlem Obstbrand mit der grünen Walnuss. Kräftig nussig im Geschmack mit dezenten Gewürznoten. Genauso kraftvoll und doch harmonisch präsentiert sich dieser Likör im Abgang.
6 Monate Fruchtauszug - ca. 30% Vol.
Kräftig dunkel in der Farbe und mit intensiven Gewürzaromen in der Nase präsentiert sich dieser Edelbitterlikör. Mit einer speziellen Gewürzmischung nach Art des Hauses und ca. 30% Vol. ist er der ideale Digestiv nach einem ausgiebigen Essen.
6 Monate Gewürzauszug - ca. 25% Vol.
Die vollfruchtigen Himbeeraromen und das animierende Säurespiel machen diesen leichten Likör zum puren Genuss.
6 Monate Fruchtauszug - ca. 20% Vol.
Weitere Grössen: 0,04l
Ein wahrer Genuss vom Bregenzerwälder Alpschwein von unserem Hofmetzger. Am besten schmeckt er hauchdünn aufgeschnitten.
Nach altem Bauernrezept gepökelt, langsam geräuchert und luftgetrocknet.
ca. 500g vakuumverpackt
Nach altem Bauernrezept mit Naturgewürzen gepökelt, langsam geräuchert und luftgetrocknet.
Vom Bregenzerwälder Alpschwein. Ein wahrer Genuss von unserem Hofmetzger.
ca. 250g vakuumverpackt
Herzhaft, gut durchzogen, saftig mit herrlichen Raucharomen. So präsentiert sich der Bauern- oder besser gesagt der Bauchspeck auf jeder Brettljause. Das Fleisch stammt vom Bregenzerwälder Alpschwein und wurde bei unserem Hofmetzger nach alter Rezeptur verfeinert. Besonders lecker im Sauerkraut mitgedünstet.
ca. 400g vakuumverpackt
Herzhaft, gut durchzogen, saftig mit herrlichen Raucharomen. So präsentiert sich der Bauern- oder besser gesagt der Bauchspeck auf jeder Brettljause. Das Fleisch stammt vom Bregenzerwälder Alpschwein und wurde von unserem Hofmetzger nach alter Rezeptur verfeinert. Besonders lecker im Sauerkraut mitgedünstet.
ca. 200g vakuumverpackt
Eine Bregenzerwälder Spezialität. Ein Stück vom gut durchzogenen Schweineschlögel. Herzhaft geräuchert.
Gemeinsam mit einem Stück Bregenzerwälder Bergkäse ergibt es eine fantastische Mischung.
ca. 400g vakuumverpackt
Feinkörnige, besonders aromatische Wurst im Kleinformat. Geräuchert und luftgetrocknet vom Bregenzerwälder Rind- und Scheinefleisch.
ca. 180-200g vakuumverpackt
Herzhaft, fein durchzogen und dezente Raucharomen. Der Hubertusspeck wird nach alter Rezeptur von unserem Hofmetzger hergestellt. Das Fleisch stammt vom Bregenzerwälder Alpschwein.
ca. 500g vakuumverpackt
Herzhaft, fein durchzogen und dezente Raucharomen. Der Hubertusspeck wird nach alter Rezeptur von unserem Hofmetzger hergestellt. Das Fleisch stammt vom Bregenzerwälder Alpschwein.
ca. 250g vakuumverpackt
