Wildspezialitäten

Alle Wildprodukte sind, ohne Geschmacksverstärker sowie gluten- und lactosefrei!

Bregenzerwälder–Hirschwurst ca. 350g

Bregenzerwälder Hirschwurst ca. 350g

Artikelnummer (SKU): 51082

Nach altem Rezept hergestellte Dauerwurst aus ausgesuchtem Hirsch- und Schweinefleisch.
Geräuchert und luftgetrocknet eine Delikatesse aus dem Bregenzerwald.

ca. 350g vakuumverpackt.

€ 9,90
Hirsch-Salami Hubertus ca.350g

Hirsch-Salami Hubertus ca.350g

Artikelnummer (SKU): 50387

Aus mageren Hirsch-Nußteilen vom Schlögel und mageren Schweinefleisch. Fein gewürzt mit Rosmarin, Pfeffer, Salz und Knoblauch, schonend über Buchenholz angeräuchert und danach sechs Wochen luftgetrocknet.

€ 12,90
Gams-Beisser

Gams-Beisser

Artikelnummer (SKU): 50511

Würzige Köstlichkeit aus magerem Gams- und Schweinefleisch. Verfeinert mit Naturgewürzen, schonend über Würzrauch geräuchert und luftgetrocknet.
2 Paar vakuumverpackt

€ 5,90
Hirschbeisser

Hirschbeisser

Artikelnummer (SKU): 51173

Eine Spezialität zum kalt genießen! Aus magerem Hirsch- und Schweinefleisch, verfeinert mit edlen Naturgewürzen, leicht über Buchenholz geräuchert, danach luftgetrocknet. Nach altem Hausrezept hergestellt!


2 Paar vakuumverpackt

€ 7,90