
Bregenzerwälder Hirschwurst ca. 350g
Bregenzerwälder Saicisses de Cerf, ca 300g
Saucisse à l'ancienne faite à partir de venaison et de porc sélectionnés.
Fumé et séché à l'air c'est un mets local.
environ 300g emballé sous vide.