Öle

Qualitativ hochwertiges Öl leistet einen wichtigen Beitrag für eine ausgewogene Ernährung.
Mit dem passenden Essig oder Balsam dazu wird das Gericht nicht nur gewürzt sondern veredelt.
Genuss pur - am liebsten täglich!

Kräuter Öl

Kräuter Öl mit Knoblauch 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL08

Ein vielseitiges Öl mit einem unaufdringlichen, appetitanregenden Duft nach Kräutern und Knoblauch. Verfeinert wird dieses vorzügliche Rapsöl mit Rosmarin, Thymian, Oregano und Knoblauch. 

Kombiniere mich mit: Aceto Balsamico 7 Jahe, Mango Aperitif Essig, Weißwein Essig. 

€ 7,20
Grünes Thai

Grünes Thai-Curry Öl 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL09

Grüne Chilies, Koriander und Zitronengras machen ein Grünes Curry zu einer Besonderheit der asiatischen Küche. Angenehm würzig, leicht scharf und exotisch frisch steckt dieser voller Geschmack in diesem Öl - für einen Hauch Fernost in jeder Küche. 

Zu Gemüse, Reis, Fisch, Geflügel und Fleisch. 

€ 11,40
Piri Piri öl

Piri Piri Öl - leicht Scharf 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL010

Feinstes Sonnenblumenöl Kombiniert mit pikantem Chili. Leicht "Scharf"!

Ideal für Salat, Fischgerichte, Meeresfrüchte und zum marinieren von Fleisch und Geflügel. Auch zu Nudelgerichten und in pikanten Saucen ein Genuss. 

€ 10,20
Haselnuss öl

Haselnussöl 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 01

Aus ausgewählten Nüssen hergestellt und im Prozess des schonenden Pressens wird das Öl hellgelb, klar und lecker gemacht. Das Öl ist eine Delikatesse und zählt zu den hochwertigsten Speiseölen. Mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen verleiht dieses Öl jedem Gericht eine wunderbar würzige Note.

Kombinieren Sie mich mit: Granatapfelessig, Aronia-Balsam, Limettenessig mit Holunder, Sanddornessig, Zitronen-Ingwer-Essig, Champagner-Orangen-Essig oder Himbeer-Essig.

€ 13,40
Walnuss Öl

Walnussöl 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 02

Dieses aromatische und hochwertige Öl ist mit vielen Speisen kombinierbar
und dank dem hohen Anteil der Omega-3-Fettsäuren ideal für die bewusste Ernährung.

Am besten geeignet für kalte Gerichte und genussvolle Salate.

 

Kombiniere mich mit: Granatapfelessig, Aronia Balsam, Apfel-Holunder-Limettenessig, Sanddornessig, Ingwer-Lemon-Essig, Orangenessig mit Champagner, Himbeeressig.

 

€ 13,40
Traubenkern öl

Traubenkernöl 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 03

Das helle, milde Traubenkernöl ist hoch
erhitzbar und eignet sich deshalb ideal zum
Kochen und Braten.

Es kann jedoch auch bestens für Salate und
Rohkost verwendet werden.

Kombiniere mich mit: Himbeeressig, Granatapfelessig, Aronia Balsam, Bier Balsam, Sanddornessig, Tomaten Balsam.

€ 7,20
Olivenöl Zitrone

Olivenöl mit Zitrone 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 04

Der wunderbare frische-zitronige
Geschmack dieses Öles verleiht vielen Gerichten –
egal ob vegetarisch oder zu Fisch, Scampi, Paella
Grillgemüse und Salaten eine feine Zitrusnote.

Kombiniere mich mit: Apfel-Holunder-Limettenessig, Ingwer-Lemonessig.

€ 11,40
Olivenöl Sizilien

Olivenöl Sizilien Moresca 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 05

Aus naturbelassenen handgeernteten Früchten wird die Moresca Olive noch leicht Unreif geernet und innerhalb 12 Stunden nach der Ernte kalt gepresst. Dadurch kommen die intensiven Aromen dieser Olive hervorragend zur Geltung.
Nativ Extra

Kombiniere mich mit: Aceto Balsamico die Modena, Condimento Balsamico Bianco, Tomaten Balsam, Bier Balsam

€ 11,70
Olivenöl Kreta

Olivenöl Kreta 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 06

Aus naturbelassenen handgeernteten Früchten
wird dieses hervorragende Öl kalt gepresst.

Ein genussvolles Olivenöl aus dem
Sonnenverwöhnten Griechenland.

 

Kombiniere mich mit: Aceto Balsamico di Modena 7 Jahre, Condimento Balsoamico Bianco, Tomaten Balsam

€ 10,20
Olivenöl Orange

Olivenöl Orange 250ml

Artikelnummer (SKU): OEL 07

Der wunderbare Frische-orangige Geschmack dieses Öls verleiht vielen Gerichten- egal ob vegetarisch oder zu Fisch, Scampi, Paella, Grillgemüse und Salaten eine feine Zitrusnote.

Kombiniere mich mit: Kalamansi Balsam

€ 11,40
alba öl olive

Albaöl Olive 0,75l

Artikelnummer (SKU): 049201

Für Liebhaber der mediterranen Küche - Schwedisches Rapsöl mit Olivenöl.

Ob beim Braten oder Grillen, auf gedünstetem Gemüse oder zur geschmacklichen Abrundung von Pasta-Gerichten. Albaöl Olive verleiht Ihren Speisen den charakteristischen Geschmack der mediterranen Küche. Auch als Wok-Öl und zum Brot-oder Pizzabacken ist Albaöl Olive hervorragend geeignet.
Für warme und kalte Küche.

Zu verwenden:
Braten, Backen, Grillen, Schmoren und Dressings.
Rauchpunkt 210°C

€ 13,90
Albaöl 0,75l

Albaöl HC 0,75l

Artikelnummer (SKU): 104241

Albaöl HC - Schwedisches Rapsöl mit Leinöl   -  Für warme und kalte Küche.

Albaöl HC ist rein pflanzlich und enthält kaum gesättigte Fettsäuren, bietet jedoch eine feine Butternote. Kennzeichnend für Albaöl HC sind das ausgewogene Verhältnis von Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren. 
Es ist von Natur aus laktosefrei, milcheiweißfrei, gluten- und kochsalzfrei.

Verwendet für:
Braten, Schmoren, Backen, Abschmelzen, Saucen und Dressings

Rauchpunkt 220°C

€ 12,90